Die bamboes rys gemaak van ShangLan rys met vleis oorspronklike materiaal, dan neem in vars bamboes of klein Bamboes bad, voeg 'n paar water, die laaste gebruik bedek Piesang blare bo-op en gebruik vuur om te verskroei.
Die bamboesrys het piekniekgevoel. Sny 'n gedeelte bamboes af, laai beskikbare rys en water. Neem in die vuur. Wanneer die bamboes buis oppervlak brand, die rys is kan om te eet. Maak die bamboesbuis oop, die Rys is in bamboesmembraan toegedraai, Sag en heerlik. Dit het bamboes en rys reuk. Dit is bekende "bamboesrys".
Die bamboes rys is Dai kos, het diep kultuur groen gesondheid kos en ook 'n soort van Nasionale kulturele erfenis., het breë ontwikkeling vooruitsigte. Die kook van rys maniere is altyd stoom en bedompig. Maar 'n ander manier om rys te kook, is bamboesbuisrys in Yunnan
